2013年06月12日
スモークって美味いよね
時間たっぷりのソロキャン。
たまにはスモークでもこさえてみようかと
たまにはスモークでもこさえてみようかと
普通にQBBのチーズを並べて・・・
スモークウッドに火をつけて・・・
蓋をして放っておくだけｗｗｗ
スモークウッドに火をつけて・・・
蓋をして放っておくだけｗｗｗ
時々様子見てひっくり返したりして・・・
数時間もたてば・・・
数時間もたてば・・・
出来上がり～
ちなみに下の段はゆで卵のっけてます。
できあがったスモークはキツネに食われないように、
テントの奥に置いといて食べるの忘れたんでお持ち帰りしましたｗ
ソロでも大きなテーブルがあると便利です。
などと、と取り留めの無いことを書いている週半ば・・・明後日の今頃は出撃の準備してるころかなｗｗ
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この記事へのコメント
しっ知らなかった～(笑)
玉子なんか最高でありましょう
おっと、ヨダレが････
玉子なんか最高でありましょう
おっと、ヨダレが････
Posted by そのまんまルークス at 2013年06月12日 21:25
オイラもスモークチーズ大好きです。
塩ゆで卵スモークも。
チーズに粒ホワイトペッパーを細かく砕いて適量を満遍なく押し付けてからスモークすると、最高です。
実は、本日ベランダでスモークしてます。
塩ゆで卵スモークも。
チーズに粒ホワイトペッパーを細かく砕いて適量を満遍なく押し付けてからスモークすると、最高です。
実は、本日ベランダでスモークしてます。
Posted by おのぶた at 2013年06月13日 09:25
ルークスさん こんばんは！
今度作ったら忘れずに出しますｗ
スモークチーズは軽く炙ると更に美味し！
インスタントスモーカーを忘れずにポチってくださいね♪
今度作ったら忘れずに出しますｗ
スモークチーズは軽く炙ると更に美味し！
インスタントスモーカーを忘れずにポチってくださいね♪
Posted by グッサン at 2013年06月14日 00:40
おのぶたサン こんばんは！
ふむふむ・・・今度試してみます！
っていうか、
ベランダでスモークして煙とにほひは大丈夫ですかｗｗ
ふむふむ・・・今度試してみます！
っていうか、
ベランダでスモークして煙とにほひは大丈夫ですかｗｗ
Posted by グッサン at 2013年06月14日 00:44
我が家は商業地区のビルの最上階（３Fですが）角部屋。周りには飲食店多数。
ですから、匂いはOK。
煙も、ビルの下の階はテナントなので、問題ありません。
ですから、匂いはOK。
煙も、ビルの下の階はテナントなので、問題ありません。
Posted by おのぶた
at 2013年06月14日 08:40
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